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食物刚过期还能吃吗?这两种,或许不用着急扔_健康频

发布日期:2020-09-13 03:44   来源:未知   阅读:

3、普洱茶。普洱茶是一种很出名的茶类,它也是不需要我们担心其是否过期的一种食。只要密封好了,就可以长时间地保存,并且放得越久,口感就会越醇香。

然而,有的食物却不局限于保质期的限制,相反,这种食物的储存时间越久,口感越好,营养越高。因此,当你遇到这几类食物时,即使过期了,可以再斟酌下,检查下看能不能吃。

综上所述,通常情形下,人们摄入的食物当然是越新鲜越好。虽说并不是任何过期的食物都不能再吃了,但最好的做法还是选择不吃过期食品,特别是对于老年人、小孩以及患有各种身体疾病的人来说。

此外,在保证食物没有变质的情况下,有些食物是不受保质期的影响的,他们存放的时间越长,口感就越丰富,比如木耳、普洱茶以及蜂蜜等,从而也给人打来了味蕾上的享受。

现如今,我们购买的很多食物上面都会印有生产日期以及保质期。一般来说,食物的生产日期越近,食物越新鲜,保质期越长,可以存放的时间越长。根据国家的相关法律规定,食物如果过了保质期的话就需要下架,但其实过期食品并不等于就是有害食品。因此,并不是所有的过期食品都不能吃。

一个过期的食物能否继续食用,主要就要观察其有没有变质。如果变质了,建议就不要再吃了。当然,对于那些已过期却还没有变质的食物,建议小孩儿、老年人以及身体有疾病的人群就不要尝试了,以免造成不利的后果,危害身体健康。

此外,要提醒一下的是,在食用木耳之前要先浸泡,但浸泡的时间不可过久,最长不超过两个小时,否者,也会产生有害物质,危害健康。

以上的三种食物是不用过于考虑保质期的问题的,长时间地存放反而会使其口感更好。但无论是哪一种食物,前提都是观察其有没有变质。那么,我们应当如何判断一种食物有没有变质呢?

1、一看。即直接从食物的外观上观察看是否有颜色异常、无光泽、产生霉斑的问题,对于固态食物,就要判断其是否有变黏以及变软的现象;而对于液态食物,就要看其是否有沉淀、浑浊以及浮膜的现象存在。

1、蜂蜜。对于蜂蜜而言,它具有较长的保存时间,一般不存在过期的现象。因为其中主要的成分就是糖,不含任何水分,只要是在一个较好的储存环境之下,将其密封保存,放置在阴凉干燥的地方就不会变质。因而,在没有变质的情况下,即使过了期也仍然还可以食用。

2、干燥木耳。干燥木耳也是一种能够长时间存放的食物。木耳同其他食物有着不同的特点,它并不是越新鲜越好,因为新鲜的木耳中含有一种不利于肠胃健康的物质,而将木耳存放更久的话,就可以使这种物质慢慢地被分解掉,从而减少其对身体的伤害。

2、二闻。即从嗅觉上来判断。如果食物变质了的话,一般就会产生一种刺鼻、难闻的馊味、烂霉味、酸味或者腐臭味等。如果没有出现异常的味道,则说明食物还没有变质。

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